Выпечка хлеба - тоже бизнес!

Каким Вы представляете себе свой бизнес? Поп-корн? Скутеры? Шашлычница? Вряд ли кто-то подумает о самом главном продукте для человека – о хлебе и о его изготовлении.

В связи со сложившейся сложной экономической ситуацией на Украине не все отдаленные от городских центров уголки сельской местности могут получать доставку хлеба. Расстояние в 100-150 км становится большой проблемой из-за очень дорогих транспортных расходов. Поэтому стал актуален вопрос о создании частного бизнеса – мини-хлебопекарен.

В наше время производство хлеба полностью автоматизировано. Производители предлагаю ряд современных аппаратов для приготовления хлеба на производстве и в домашних условиях. Приобретайте свое хлебопекарное оборудование и запускайте свой бизнес.

Продажа хлебопекарного оборудования в наше время осуществляется в широком ассортименте. Какие хлебопечи Вам понадобятся? Рассмотрим ряд современных хлебопекарных машин.

В процессе приготовления хлебобулочных изделий Вам понадобится подготовить сырье, приготовить тесто, сформировать изделие, а потом испечь его. Для подготовки сырья Вам необходимо просеять муку, очистить ее, подвергнуть фильтрации, подогреть воду и подготовить дрожжи. Дозировка ингредиентов, специй и добавок относится к этому же этапу. Тесто приготавливается в тестомесительной машине спирального типа. Такая машина – новинка технологии. Она сэкономит Вам время и энергию. Тесто вымешивается и созревает в зависимости от сорта.

Затем необходимо разделить готовую массу на части для чего используется следующая машина – тестоделительная вакуумная. Округление, придание формы заготовке – следующий этап. Здесь применяются тестоокруглительные машины. Данная машина придает тесту однородность по всему объему.

Затем тесто направляется в шкаф предварительной выдержки, где настаивается пять минут. Окончательную форму изделию придает тестозакаточная машина. Здесь формируются все возможные варианты хлебобулочных изделий. Конечная выдержка с соблюдением норм влажности и температуры происходит на листах или формах. Тесто насыщается углекислым газом, чтобы получить нужную пористость и стать мягким.

Выпечка изделий высшего сорта происходит в ротационной печи. Эта печь нового поколения с возможностью работы на разных видах топлива. Известный всем дарницкий хлеб, круглый, овальный, белый хлеб пекутся на каменном поде в многополочной печи. Сюда изделие прибывает с помощью автоматической загрузочной машины.

Современное производство использует компьютерные технологии и управляется с помощью компьютерных программ. Теперь почти готовое изделие подхватывает автоматическая лопата, которая доставляет его на свободную полку, позже на специальную ленту для охлаждения, а затем на лотки, где хлеб упаковывается и перевозится. От того, какие хлебопекарные печи Вы выберете, будет зависеть качество готового продукта. Современные печи проходят необходимые испытания и только потом признаются годными для производства. Они имеют стеклянные дверцы, через которые Вы легко сможете наблюдать процесс выпекания уже Вашего хлеба.

 

Последние объявления

Немецкий по скайпу от носителя языка
Немецкий по скайпу от носителя языка
(Работа и бизнес / Образование)
16.12.2017
Мешки полипропиленовые б/у покупаем
Мешки полипропиленовые б/у покупаем
(Хозяйство / Прочее)
15.12.2017
Декоративные деревянные заборы
Декоративные деревянные заборы
(Для дома / Дачникам, пчеловодам)
15.12.2017
Тарная доска требуется
Тарная доска требуется
(Хозяйство / Прочее)
15.12.2017
Европоддоны б/у покупаем
Европоддоны б/у покупаем
(Хозяйство / Прочее)
15.12.2017
Поддоны деревянные б/у покупаем
Поддоны деревянные б/у покупаем
(Хозяйство / Прочее)
15.12.2017
Стеклопластиковая арматура
Стеклопластиковая арматура
(Хозяйство / Строй материалы)
15.12.2017
Композитная арматура с песчаным покрытием
Композитная арматура с песчаным покрытием
(Хозяйство / Строй материалы)
15.12.2017
Щебень марки М-400 в мешках и навалом
Щебень марки М-400 в мешках и навалом
(Хозяйство / Строй материалы)
15.12.2017
Керамзит в мешках и навалом (Фракции 5/10, 10/20, 20/40)
Керамзит в мешках и навалом (Фракции 5/10, 10/20, 20/40)
(Хозяйство / Строй материалы)
15.12.2017
Песок карьерный белый в мешках и навалом
Песок карьерный белый в мешках и навалом
(Хозяйство / Строй материалы)
15.12.2017
Строительные стеновые блоки (Пеноблоки)
Строительные стеновые блоки (Пеноблоки)
(Хозяйство / Строй материалы)
15.12.2017
noimage
Строительные стеновые блоки (Пеноблоки)
(Хозяйство / Строй материалы)
15.12.2017
 
Какой у Вас провайдер?
 
Какой у Вас тариф?
 

Партнеры

Информационный
портал саратовской рок-музыки СарРок
Портал Саратова
Хочешь стать партнером? Пиши на support@doska64.com

Поиск

Совместные покупки
Выбор ящика для хранения инструментов Какая дверь отпугнет вора Загородный дом: окна - это важно. Межкомнатные двери и проблемы установки Особенности современного домостроения Об искусстве париться в бане Строительный кирпич и причины его популярности Ресторанный бизнес города на Неве Выбираем посуду Мир детства начинается с детской комнаты Роботы пылесосы: новое в уборке дома Выбор стиральной машины эконом-класса Завершение начатого «Доброе имя» компании и оценка бизнеса Стиль интерьера Установка дверей - дело непростое. Визитки и другая полиграфическая продукция на службе бизнеса Монтаж камина Безопасные и экономичные душевые кабины Фанкойл для загородного дома Новинки дизайна Ухаживаем за металлопластиковыми окнами Строительство загородного дома с детской комнатой Подбираем таль для строительных работ и не только Плюсы и минусы клининговой компании Уголок отдыха из балкона. Листовые панели влагостойкие Сталь и другие материалы для изготовления окон Лицензия на чёрные металлы Аналитические методы оценки Металлоконструкции в строительстве: особенности и преимущества Детское питание должно быть натуральным. Нюансы в процессе получения лицензий Как получить лицензию Новогодние туры в Люцерн Получение лицензий Электронные аудио и видео устройства помогают везде Скоро зима. Лицензирование деятельности организаций и частных фирм Любая хозяйственная деятельность должна быть законной Валютный рынок forex и теплый пол Как правильно выбрать дрель? Оборудование, облегчающее труд человека Всё для дома - приобретайте лучшее Кардиотренажер - лучший друг человека Применение стальных канатов Арочный гипсокартон О виброплитах Принцип совместной работы различных систем двигателя авто. Счётчики Меркурий - от простого к сложному Тепло и уют интерьера Важные моменты эксплуатации ультразвуковых расходомеров Такая разнообразная древесина Выпечка хлеба - тоже бизнес! Многообразие корпусной мебели